おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

具だくさん大盛りピザで昼ごはん。

冷蔵庫にいろんなものが残っていたので、ピザの具にすることに決定〜。

使ったのは、このソーセージピザを土台にした。

二種のピーマン、玉ねぎ、春菊の茎、焼いたれんこん、豚肉、にんにくを散らし、
オリーブ油、塩、こしょうをふる。オーブントースターで焼いて完成〜。

食べごたえ満点〜。いろんな食感と味わいが楽しめて◎でした!。

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