携帯電話の「現在の気温」表示を見ると、なんと０℃。今までの中でいちばん寒いです〜。
というわけで、本日はアツアツあんの焼きそばをいただきました。

スキレットにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、
塩、こしょうをふる。チンした焼きそばを盛り、万能ねぎを散らして完成〜。

粗びき黒こしょうをガガっとふっていただきました。たっぷり野菜で二重丸！

使った冷凍麺はコレ。焼き鳥2本と一緒においしくいただきました〜。