おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

広島風お好み焼きで昼ごはん。

本日は、冷凍庫にキープされた広島風のお好み焼きで昼ごはんです。

スキレレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、鶏肉のから揚げを入れて焼き、
塩、こしょうをふる。チンしたお好み焼きをのせ、万能ねぎを散らして完成〜。

甘〜いソースとピリッと一味唐辛子のコラボがうまし〜。
今回はプラスしたキャベツを控えめにしてみた。このボリュームで大正解でした!

使ったお好み焼きはコレです。冷凍食品の中ではコレが一番のお気に入り〜。

×

非ログインユーザーとして返信する