おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍麻辣麺でいつものご機嫌昼ごはん。

本日は冷凍庫にあった麻辣麺でカンタン昼ごはんです。
熱したスキレットに豚肉、ピーマンを入れて炒め、塩、こしょうをふる。
チンした麻辣麺を加え、たっぷり万能ねぎを散らして完成〜。

ピリ辛具合がクセになる一品です〜。また購入してストックしておこう〜。

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