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冷凍お好み焼きでブランチ（油かすも入れた）。
西日本出身だからだと思うが、ときどき無性に「粉もの」が食べたくなる。
そんなときに便利なのが、冷凍お好み焼き。
コレです。昔はイチから小麦粉やとろろを混ぜて作っていたが、コレを知ってからは
そんなコトをしなくなった。安価だし、冷凍庫にあればすぐに作れるし、ウマいし。
なんですが、具がちょっと少ないので自分好みにアレンジしたりする。
かりっと炊いた肉を入れたいので、ベーコンと豚薄切り肉をかりっと焼く。
スキレットにオリーブ油を熱し、粗く刻んだたっぷりのキャベツを入れ、
塩、こしょうをふる。添付の削り節、青のりをふる。
お好み焼きソースをかけてとろろ昆布を散らし、焼いた豚肉、ベーコン、
油かす（揚げた牛ホルモン）をのせる。
チンしたお好み焼きをのせる。
お好み焼きソースをかけ、小口切りのわけぎを散らす。一味唐辛子をふって完成〜。
ウマいし、このB級味が最高です。