海鮮ばらちらしで昼ごはん。
近所のおすし屋さんの200円割引き券をゲットしたので、
ばらちらしとあら汁をテイクアウトした。
普通のちらしずしよりも、赤身、白身、青背魚、いくらなど
いろんな種類の生魚が食べられる、ばらちらしが好みです。
あら汁は耐熱容器に移し、切ったレタス、玉ねぎ、自家製みそ、水を加え、
ラップをかぶせてチン。小口切りの青ねぎを散らす。
わさびじょうゆをかけて完成〜。
食べている途中でちぎった韓国のりを散らし、味変を楽しみました。
近所のおすし屋さんの200円割引き券をゲットしたので、
ばらちらしとあら汁をテイクアウトした。
普通のちらしずしよりも、赤身、白身、青背魚、いくらなど
いろんな種類の生魚が食べられる、ばらちらしが好みです。
あら汁は耐熱容器に移し、切ったレタス、玉ねぎ、自家製みそ、水を加え、
ラップをかぶせてチン。小口切りの青ねぎを散らす。
わさびじょうゆをかけて完成〜。
食べている途中でちぎった韓国のりを散らし、味変を楽しみました。