おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

揚げ鶏弁当で昼ごはん。

福岡に戻って来て改めて実感したことは、「鶏肉が安くてうまい」こと。
鶏肉のお惣菜屋さんがあって、とてもうれしい。焼き鳥もあるし、こんな揚げ物もある。
そして最近ハマっているものが、さつまいもの天ぷら。これもうまし〜。

幼いころから食べていた、千鳥屋さんのお菓子。私が「寛永7年とは、何年のこと?」と
尋ねたら、お店の方も知らず、「調べておきます」とのことでした。
ちなみに1630年でした。そんな昔から千鳥屋が存在していたとは〜、驚きです。

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