本日は豚ロース肉とたっぷり野菜をソテーして、カンタン丼で昼ごはんです。

フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚ロース肉を焼く。
あいているところでキャベツ、玉ねぎ、ピーマンを炒め、塩、こしょう、しょうゆをふる。
器にご飯を盛って焼いた具をのせ、辛子明太子を添えて完成〜。

福岡の野菜は甘くて本当に美味〜。たっぷり食べられて二重丸でした〜💌。