おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

具だくさんカップ麺でラクチン昼ごはん。

朝からいろいろやっていたら出かける元気がなくなり、おうちにあるもので昼ごはん。

カップ麺とはいえ、何とか頑張って野菜などをとろうと努力する。
フライパンにごま油を熱し、焼き豚、キャベツを入れて焼き、塩、こしょうをふる。
味つけ卵と器に盛り、青ねぎをたっぷり添えて完成〜。

カップヌードルは、なぜかときどき無性に食べたくなるものの一つ。
たっぷり野菜といただきました。

×

非ログインユーザーとして返信する