おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

ブログを休むことにしました。

一昨日、なぜか携帯電話が壊れ、NTTに行って修理をお願いしました。
ブログを二週間ほどお休みします。すみません〜。

汁なし坦々麺で昼ごはん。

冷凍庫をゴソゴソしたら、セブンイレブンの発見。さっそくチンしていただきました。
ボリューム満点だが、野菜をとるために、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ炒めを作る。
スキレットに盛り、ごま、一味唐辛子をふって完成〜。

ごまの風味とコク満点の一品でした。一味唐辛子をぴりりときかせていただきます🥢。

具だくさん鍋焼きうどんで昼ごはん。

寒いので、本日は鍋焼きうどんで昼ごはんです。

セブンイレブンの冷凍うどんを使ってみました。
鍋にうどんを入れ、たっぷりキャベツ、揚げ鶏肉を入れてに、とろろ昆布、万能ねぎを
散らして完成〜。やさしい味のつゆがうまし〜。キャベツとの相性も抜群です。

一味唐辛子をぴりりときかせて。とろろ昆布との相性もバツグンでした〜。