本日のお昼ごはんは、たっぷり野菜を加えた焼きうどんです
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて炒め、
塩、こしょうをふる。温めたレトルトカレーを加えてひと煮する。
スキレットにチンしたうどんを盛り、カレーをかけて完成〜。
たっぷり野菜が食べられてうまし〜。
調理したカレーはコレ。無印良品の牛バラ肉の大盛りカレーでした💌。
本日のお昼ごはんは、たっぷり野菜を加えた焼きうどんです
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて炒め、
塩、こしょうをふる。温めたレトルトカレーを加えてひと煮する。
スキレットにチンしたうどんを盛り、カレーをかけて完成〜。
たっぷり野菜が食べられてうまし〜。
調理したカレーはコレ。無印良品の牛バラ肉の大盛りカレーでした💌。
本日は冷蔵庫にあるものを総動員してパスタにしました。
最初は焼きうどんのつもりだったが、つるりんパスタが突然食べたくなってこれに決定〜。
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤唐辛子、豚肉、いか、にんじん、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう、」ナンプラー、しょうゆをふる。
ゆでたパスタを加えて絡め、スキレットに盛って完成〜。
具だくさん、ピリ辛でうまし〜。おなかいっぱいになりました〜。
大好きなチーズトーストパンとさつまいもの天ぷら。
ピリ辛スパイスをかけていただく。うまし〜💌。