本日は冷蔵庫にあるものを総動員してパスタにしました。
最初は焼きうどんのつもりだったが、つるりんパスタが突然食べたくなってこれに決定〜。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤唐辛子、豚肉、いか、にんじん、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう、」ナンプラー、しょうゆをふる。
ゆでたパスタを加えて絡め、スキレットに盛って完成〜。

具だくさん、ピリ辛でうまし〜。おなかいっぱいになりました〜。