おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

あるもの盛り合わせで昼ごはん。

冷蔵庫をゴソゴソして昼ごはんを作る。

フライパンにオリーブ油を熱し、筋切りをして塩、こしょうをふった豚肉を焼く。
あいているところで冷蔵庫の野菜を炒め、塩、こしょう、しょうゆをふる。
器に盛り、おにぎりを添える。辛子明太子、お漬物を添え、納豆を添えて完成〜💌。

程よい苦味の切り三つ葉がうまし〜。野菜もたっぷりで大満足でした〜。

×

非ログインユーザーとして返信する