おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

本日の朝ごはん。

近所で購入したさつまいもの天ぷらと
ベーカリーのエビと枝豆のチーズパン。うまし〜💌。

ありあわせおかずで昼ごはん。

家にあるもので何とか昼ごはんです。

フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉をこんがりとソテーする。
あいているところでちくわ、ピーマン、玉ねぎを炒め、野菜に塩、こしょうをふる。
熱したスキレットに盛っておにぎりを盛り、辛子明太子を添えて完成〜。

久々にいただいた、福岡のちくわ。甘い味わいで東京のそれとは異なる味でした〜。
おなかいっぱいで大満足です〜💌。

近所のパン屋さんでカンタンランチ。

朝からテレビの地震速報を見入っていたら、なんだか食欲がダウン。
近所のパン屋さんとケンタッキーでこんなものを購入〜。

サンドイッチは鶏肉の照り焼きと卵で具だくさん。パンもふかふかでおいしかったです〜。