おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

具マシマシピザで昼ごはん。

本日はお気にのローソンの冷凍ピザを使って昼ごはんです。

ピザ生地に焼いた豚肉、玉ねぎ、、ピーマン、枝豆をのせ、塩、こしょうをふる。
オリーブ油をかけ、オーブントースターで焼いて完成。

食べごたえ満点でうまし〜。

牛すじ煮込込みうどんで昼ごはん。

先日購入したローソンの牛すじ煮込み。野菜＋うどんを加えて鍋焼きうどんに。

ほどよい甘辛さがうどんにしみて、あつあつで美味。
ピリッと一味唐辛子をふっていただきます〜💌。

汁なし麻辛麺で昼ごはん。

近所のセブンイレブンにいくと、つい買ってしまうのが冷凍食品の麻辛麺。
具だくさんにしていただくのが超好みです💌。
スキレットにオリーブ油を熱し、ピーマン、枝豆、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょう。
チンした冷凍麻辛麺を盛り、ゆで卵を添えて完成〜。

食べごたえ満点。栄養バランスもなかなかの仕上がりです。
こしょうをきかせていただきました💌。

冷凍麺はコレ。ピリ辛なのでうましです〜。