本日も雨なので、冷凍食品を使って何とか昼ごはんです、

フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。
あいておりところで玉ねぎ、ピーマン、にんにくを炒め、塩、こしょう。
スキレットに盛り、チンしたビーフシチューを盛って完成〜。

豚肉とたっぷり野菜で大満足〜。

使ったビーフシチューはこれ。意外とうまし〜。