おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

市販弁当+たっぷり野菜のみそ汁で昼ごはん。

今ひとつ何かを作る元気がなかったので近所のマーケットで、
たっぷりしらすの弁当を購入しました。
たっぷり野菜が食べたかったので、みそ汁は作ってみた。

耐熱の器にキャベツ、玉ねぎ、油揚げ、水、だしの素、みそを入れてチン。

一味唐辛子をぴりりときかせていただきました💌。

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