豚肉ともやしの炒めもので昼ごはん。
本日はたっぷり野菜炒めの昼ごはんです。
フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。
あいているところでにんにく、ピーマン、もやし入れて炒め、
塩、こしょう、しょうゆをふる。温めたスキレットにもり、パンを添えて完成〜。
にんにく+しょうゆがよく合います〜。おなかいっぱい、大満足!
料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。
本日はたっぷり野菜炒めの昼ごはんです。
フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉を焼く。
あいているところでにんにく、ピーマン、もやし入れて炒め、
塩、こしょう、しょうゆをふる。温めたスキレットにもり、パンを添えて完成〜。
にんにく+しょうゆがよく合います〜。おなかいっぱい、大満足!