おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

台湾風ピリ辛混ぜそばで昼ごはん。

mariemaribow

本日は冷凍食品プラスアルファーな昼ごはんです。

スキレットにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉、玉ねぎを入れて焼く。
チンした冷凍混ぜそばを盛り、万能ねぎを散らして完成〜。

複雑な味わいでうまし〜。プリッとした麺もなかなかのおいしさでした〜。

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