おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

コンビーフ入り炒り卵ドッグで朝ごはん。

冷凍庫に鎮座している腰塚のコンビーフ。

コレです。大事にちょびっとずついただいている。きょうは朝ごはんに。

卵、コンビーフ、玉ねぎ、こ0ん、めんつゆ、こしょうをよく混ぜる。
オリーブ油で焼いてスクランブルエッグに。
レタスと軽くトーストしたドッグパンにはさんで完成〜。

ふかふか食感のドッグパンによく合います。ボリューム満点です〜。

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