おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

ちくわ天ぶっかけそうめんで昼ごはん。

お昼ごはんを購入しにスーパーマーケットへ行ったら、大好きなちくわ天を発見。
そしてぶっかけそうめんにしました。ちくわ天はオーブンでかりかりに焼く。

ほかの具は納豆、塩もみきゅうり、小口切りの青ねぎ、炒った松の実。
大満足のボリュームでした。

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