おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

軟骨のっけチーズトーストで朝ごはん。

昨日、焼きとり屋さんで購入した「鶏軟骨」があったので、それを使って朝ごはん。

両面を軽くトーストした食パンにパルメザンチーズ、軟骨、玉ねぎ、コーンをのせ、
さらにパルメザンチーズをふってトーストする。

一味唐辛子をふっていただく。つまみにもナイスなおいしさでした💌

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