昨日の朝食で作った焼肉のたれ＋めんつゆで味つけをした豚肉が残っていたので、
リメイクしてマフィンサンドを作ってみました。
イングリッシュマフィンは半分に切り、グリュイエールチーズをのせてトーストする。

ボウルにみじん切りにした味つけ卵、ピーマン、マヨネーズ、一味唐辛子を入れて混ぜる。

イングリッシュマフィンに細切りのキャベツ、味玉マヨ、豚肉をのせて
一味唐辛子をふり、はさんで完成〜。マヨとしょうゆのコンビはやっぱりウマいです⭐️