お昼ごはんを購入しに出かけたが食べたいものが見つからず、
結局冷凍庫の汁なし坦々麺をいただくことにしました。

エリンギのさくさく食感をプラスしたかったので、ごま油で炒めて塩、こしょうをふる。
チンした坦々麺をのせて味玉を添え、青ねぎを散らして完成〜💌。

ピリ辛の花椒オイルをかけていただく。ぷりぷりの麺とエリンギがよく合う♪ ゴチでした。