おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

焼きチーズブレッドで朝ごはん。

最近お気に入りのチーズブレッドで朝ごはんです。
冷凍庫で凍らせといて、オーブントースターで焼くだけ。
もっちりうまみのある生地が最高です〜。

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