豚肉+キャベツ増しで昼ごはん。
とにかく暑くなってきた。なんとかラクしようと思って冷凍お好み焼きです。
オリーブ油を熱したスキレットにキャベツ、ピーマン、焼いた豚肉を入れて炒め、
塩、こしょうをふる。チンした冷凍お好み焼きをのせ、ソースを塗る。
青のり、削り節をふって完成〜。
ピリッと一味唐辛子をふっていただく。汗だくになるが、うまし〜。
料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。
とにかく暑くなってきた。なんとかラクしようと思って冷凍お好み焼きです。
オリーブ油を熱したスキレットにキャベツ、ピーマン、焼いた豚肉を入れて炒め、
塩、こしょうをふる。チンした冷凍お好み焼きをのせ、ソースを塗る。
青のり、削り節をふって完成〜。
ピリッと一味唐辛子をふっていただく。汗だくになるが、うまし〜。