具だくさん冷やし中華で昼ごはん。

お家にあるもの総動員でごはんです。
中華麺をゆでて水洗いをし、きゅうり、にんじんを混ぜて器に盛る。
焼いた豚肉とたこ、辛子明太子、半熟ゆで卵をのせる。
めんつゆをかけ、万能ねぎを散らして完成〜。

卵、明太子をからめていただく。具だくさんで食べごたえ満点でした〜💌。