おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

たこ焼きと鶏肉のから揚げでブランチ。

ときどき、思い立ったときに購入してしまう成城石井のたこ焼き。
ふわふわでとにかくおいしいので、危険な食べもののひとつではある。
以前撮った写真を再利用していると思われたくないので、
本日は鶏肉のから揚げも一緒に温めました。

スキレットにチンして温めたたこ焼き、鶏肉のから揚げをのせ、オーブンでさらに焼く。
小口切りの九条ねぎ、一味唐辛子をふって完成〜。
我慢できず、お酒を一杯いただきました。

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