おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

台湾ラーメンで昼ごはん。

昼ごはんを購入しに、近所のスーパーマーケットへ行ってみました。

購入したのはコレです。ときどき無性に食べたくなるピリ辛味。

スープにキャベツ、ホールコーンを入れて温め、器に盛る。
ゆでた中華麺、炒った豚ひき肉、温泉卵、九条ねぎをのせて完成〜。

栄養バランス抜群でナイスです〜。一味唐辛子もよく合いました✨

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