金曜日だからか、あんまり気分のよくないニュースが蔓延しているからか、
料理を作る元気が全くない。なので近所のアンデルセンにサンドイッチを購入しに行った。

とはいえ野菜不足が気になるので、せめてもの気持ちを込めて、みそ汁をチンで作った。
耐熱ボウルに炒った豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、水、だしの素、みそを入れ、
ラップをかぶせてチン。九条ねぎを散らし、一味唐辛子をふって完成〜✨

だいぶ前に料理教室で作った「みそ」がうまい。体も温まるし、ナイスです〜。