おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚肉と野菜のしょうゆ炒めドッグで朝ごはん。

きょうも冷蔵庫の残りもので朝ごはんです。
ドッグパンは切り目を入れ、ピザ用チーズをはさんでトーストする。

フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚薄切り肉、
玉ねぎ、キャベツ、ホールコーンを入れて炒め、塩、こしょう、しょうゆをふる。
ドッグパンにはさんで完成〜✨

炒めるとかさが減って、ドッグパンにたっぷりとはさめます。
チーズとしょうゆの相性抜群! おなかいっぱい〜。

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