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鶏肉ソテー＋キャベツ増しお好み焼きでブランチ。
きょうのブランチは、冷凍のお好み焼きを利用しました。
スキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、焼いた味つけ鶏肉をのせて焼く。
チンしたお好み焼きをのせて蒸し焼きにする。
お好み焼きソースをかけて味玉を添え、青ねぎ、削り節を散らして完成〜。
一味唐辛子をぴりりときかせていただく。キャベツたっぷりでナイスです〜💌
おとなひとり暮らしのごはん。
料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。