おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

めんつゆ味の和風パスタで昼ごはん昼ごはん。

何となくパスタが食べたかったので、お昼にチャチャっと作ってみました。
フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツ、にんじん、玉ねぎを炒め、
塩、こしょうをふる。
ゆでたパスタ、焼き豚、枝豆を加えて炒め合わせ、めんつゆ、「love paku」で調味する。
器に盛って味つけ卵を添え、一味唐辛子をふって完成〜。

めんつゆ味のしみじみ味。半熟卵をからめていただきました💌

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