おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

ビーフコロッケバーガー+みそ汁で昼ごはん。

たまに無性に食べたくなるのが、アンデルセンのビーフコロッケバーガー。
本日はそれを購入し、たっぷり野菜のみそ汁と一緒にいただく。

耐熱器にもカボチャ、キャベツ、油揚げ、水、だしの素、みそを入れてチン。
青ねぎを散らして完成〜✨。

甘いじゃがいもコロッケが美味。サクッといただきました💌。

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