おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

昨日は広島風お好み焼きで昼ごはん。

福岡に戻って来て嬉しいことは、お好み焼き屋さん、豚骨ラーメン屋さん、うどん屋さんが充実しているところ。
昨日は近所の広島風お好み焼きの「豚玉そば入り」をテイクアウトして、
お家でいただいた。
フライパンで熱々に熱し、一味唐辛子をぴりりときかせ、青ねぎをたっぷり散らして。
ん〜旨し💏。おなかいっぱいで大満足でした〜。

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