おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

デミグラスソースの鍋焼きパスタで昼ごはん。

先日行った近所の洋食屋さんで、どうしても食べてみたかったメニューがあったので
オーダーしてみた。

これです。とにかくアツアツの焼き鍋にパスタとあつあつのデミグラスソースがたっぷり。
めちゃめちゃ熱いし、甘いソースがとにかく美味。

たっぷりチーズとタバスコを絡めていただく。うまし💏。
なんとも福岡らしいメニューだと、しみじみうれしい。

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