おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

ベーコンとたっぷり野菜のピザで昼ごはん。

とにかく暑くて外出する気分ではないので、お家にあるもので昼ごはん。

使ったのは、マルゲリータピザ。

たっぷりのピーマンと玉ねぎを乗せ、塩、こしょうをふる。
ベーコン2種、枝豆を散らしてオリーブ油、塩、こしょうをふる。
オーブントースターで焼いて完成〜💌。

野菜の甘みと食感プラスで大満足✌️。一味唐辛子をきかせていただきました〜。

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