おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

いか天ドッグで朝ごはん。

昨日お昼ごはんで食べた「いか天のぶっかけうどん」。

コレです。
市販のお惣菜で購入したいか天が2個入りだったので、
もう1個は朝ごはんに食べようと決めていた。
ドッグパンは切り目を入れて軽くトーストし、いか天はグリル機能でかりっと焼く。
いか天が熱いうちに、切ったキャベツとみょうがとドッグパンにはさみ、
ポン酢をかける。七味唐辛子をふって完成〜。

いか天にぴったりのサイズ感。ほんのり温かいいか天に、さっぱりポン酢がナイスでした。
感染対策ばっちりに決めて、珍しく早朝からお出かけです。

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