おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍肉まんで朝ごはん。

先日購入し、冷凍保存しておいた肉まんを解凍していただきました。
まず、容器に水を入れて5分加熱。
その後、切ったキャベツ、玉ねぎを入れて肉まんをのせ、さらに加熱する。

あつあつ、ふっくら。しみじみおいしい。

ポン酢しょうゆ+九条ねぎの小口切りのたれにつけ、一味唐辛子をふっていただく。
きょうみたいな寒い日にはうってつけでした。

×

非ログインユーザーとして返信する