おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍の汁なし麻辛麺でブランチ。

昨日、冷凍食品をいろいろ購入しておいたので、何を食べようか悩みました。

選んだのはコレです。蒙古タンメン中本の汁なし麻辛麺。

具が少なめなので、ちょっと増やす。切ったエリンギを炒め、塩、こしょうをふる。
ベーコンは余分な脂を落としてかりかりに。
チンした麺を器に盛り、ベーコン、エリンギをのせて
小口切りの九条ねぎをががっと散らし、完成〜。

添付の辛いソースをかけていただく。めちゃ辛いです〜。

×

非ログインユーザーとして返信する