おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍肉まんで朝ごはん。

冷凍庫にあった肉まんで朝ごはんです。マイヤーさんの電子レンジ圧力鍋を使いました。

肉まんはコレを冷凍しておきました。まず、電子レンジ圧力鍋に水を入れてチン。
切ったキャベツとピーマンを入れ、冷凍肉まんをのせてさらにチンするだけ。
うどん用のめんつゆに九条ねぎをのせたたれを添えて完成〜!

コレはめちゃうまくてカンタン。冬に大活躍の朝ごはんです。

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