おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

カレー+目玉焼きトーストで朝ごはん。

冷蔵庫をゴソゴソしたら、昨日の晩ごはんで作って食べたカレーがあったのでそれを活用。トーストした食パンにチンしたカレー、塩、こしょう、しょうゆをふった目玉焼きをのせ、マヨネーズを絞って完成〜!

コレはめちゃうまい。二度と作って食べられないだろうけど、うれしかったです〜💏

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