おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍お好み焼き+たっぷり野菜で。

お休みの日は、とにかくラクしてごはんが食べたい。
きょうは、冷凍庫にあったお好み焼きでまたもカンタンごはんです。

これです。チンするだけで簡単に作れます。

スキレットにサラダ油を熱し、キャベツ、焼いた豚肉を入れ、塩、こしょうをふる。
ふたをして弱火で蒸し焼きにする。

お好み焼きをのせてさらに焼き、ソースを塗って九条ねぎを散らして完成〜。

一味唐辛子をふっていただく。キャベツが甘くてナイスです〜🌠

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