豚肉ソテーのっけ焼きラーメンで昼ごはん。
買い物に出かける気分ではなかったので、冷蔵庫にあるもの総動員で昼ごはんです。
ラーメン1/2玉分が冷凍庫にあったので、チンしてもどす。
フライパンにオリーブ油を熱し、塩、クミンパウダーをふった豚肉を焼く。
あいているところでにんにくの両面を焼いて取り出す。豚肉は細切りにする。
フライパンにかぼちゃ、玉ねぎ、キャベツ、もやしを入れて炒め、塩、こしょうをふる。
ラーメンを加え、ニョクマム、スイートチリソース、瓶詰めスパイスの「LOVE PAKU」で
調味する。器に盛り、焼いたにんにく、半量の豚肉をのせて完成〜✨
ぷりっと焼いた豚肉、ナイスです〜🌠 たっぷり野菜も食べられて◉!