昨日、お昼ごはんに食べたれんこんフライが残っているのを発見してしまう。
若干合わない気もしたが、お昼ごはんのしょうゆラーメンに入れてみることにした。

これは、先日購入していたしょうゆラーメンのスープ。
冷凍庫に保存しておいたゆでたラーメン1／２玉分も使ってみた。

スープにキャベツを入れて煮、チンした麺を加えて温める。
器に盛って蓮根フライ、味つけ卵をのせ、九条ねぎを散らして完成〜。

黒こしょうをビシッとふっていただく。
しょうゆ味スープなので、れんこんフライも意外と合います🌠