何を作ったらいいかが全く浮かばなかったので、冷蔵庫にあるものだけで昼ごはん。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんじん、エリンギ、玉ねぎ、キャベツ、
炒った豚ひき肉を入れて炒め、塩、こしょうをふる。ゆでたラーメン、ニョクマム、
マーマレード、パクチーのスパイスを加えて炒め合わせる。
器に盛り、九条ねぎを散らして完成〜✨　甘じょっぱいエスニックな味が超ナイス。

冷凍したラーメンがぷりっとうまい🌠 　野菜もたっぷり食べられて◉です。