おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

鶏肉の香ばし焼きワンプレートで晩ごはん。

「何食べよう〜」と思いつつスーパーに行ったら、鶏もも肉を発見。
しょうゆ、ごま油、こしょう、一味唐辛子などをからめて下味をつけておいた。
もやし、フライドポテト、チーズトーストを添えて完成〜✨

焼酎にもよく合う💌 ナイスでした〜。

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