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ひき肉と焼きキャベツのチーズトーストで朝ごはん。
昨日の晩ごはんの付け合わせで作った焼きキャベツが残っていたので、それを使います。
食パンに焼きキャベツ、玉ねぎ、冷凍味つけ豚ひき肉をのせる。
ピザ用チーズを散らして完成〜。
軽いけど、たっぷりの野菜が食べられて◉。
おとなひとり暮らしのごはん。
料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。