きょうは冷凍庫のうどんを使ってかけうどんを作ってみました。

フライパンにオリーブ油を熱し、がんもどき、キャベツ、豚肉を入れて焼き、
塩、こしょうをふる。器にめんつゆを注いでチンしたうどんを加え、焼いた具をのせる。
九条ねぎを散らして完成〜。

一味唐辛子もよく合うおいしさ。
味つけ卵、とろろ昆布ものっけるつもりが失念してしまった。だけどうまし。
うどんたったの半玉でも、大満足のボリュームでした💌