おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

中華風つけ麺で昼ごはん。

セブンイレブンに行ったら、冷凍つけ麺に遭遇したので、早速購入。
お昼ごはんにいただきました。

コレです。表示通りに作って麺の半量を器に盛る。チンしたキャベツを添え、
たれに万能ねぎ、粗びき黒こしょうを加えて完成〜。

あつあつのたれに、冷たくした麺をつけていただく。何だか夏になった気分です。

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